Foie de Bœuf,poids variable privilégiez le paiement au retrait

foie de boeuf tranché, produits surgelés

Conditionnement : sac sous vide

Le foie est bon pour la santé.

Le foie ne doit pas être servi saignant mais rosé au cœur (cuisson 3 min par face). Il faut éviter de trop le cuire afin de conserver son moelleux et d'éviter qu'il ne durcisse. Il se cuisine simplement : poêlé, grillé, en brochettes, dans une farce, ou en dés dans une salade

Ingrédients

Foie de bœuf